DomKuchnie Międzynarodowetajski

Wegetariańskie potrawy tajskie i przepisy do naśladowania

Czy jesteś zmęczony tą samą, nudną rutyną posiłków? Dlaczego nie urozmaicić wszystkiego pysznymi wegetariańskimi daniami tajskimi! Kuchnia tajska znana jest ze swoich odważnych smaków i żywych kolorów, a dzięki odpowiednim przepisom możesz cieszyć się tymi przepysznymi daniami, nie rezygnując z wegetariańskiego stylu życia. Od klasycznego Pad Thai po pikantne curry – do wyboru jest mnóstwo opcji wegetariańskich. Nie wiesz od czego zacząć? Nie martw się, zajmiemy się Tobą. W tym artykule podzielimy się niektórymi z najlepszych wegetariańskich tajskich przepisów, które są łatwe do wykonania i z pewnością zrobią wrażenie. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy początkującym w kuchni, przygotuj się na odkrywanie świata wegetariańskiej kuchni tajskiej i dodaj trochę emocji swoim posiłkom!

Korzyści zdrowotne diety wegetariańskiej

Dietę wegetariańską powiązano z wieloma korzyściami zdrowotnymi, w tym niższym ryzykiem chorób serca, cukrzycy i niektórych rodzajów raka. Diety wegetariańskie są również bogate w błonnik, witaminy i minerały, które mogą pomóc w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia. Ponadto dieta wegetariańska może być wyborem bardziej zrównoważonym i przyjaznym dla środowiska, ponieważ jej produkcja wymaga mniej zasobów niż dieta zawierająca mięso.

Kuchnia tajska oferuje szeroką gamę dań wegetariańskich, które są pełne składników odżywczych i smaku. Od świeżych ziół i warzyw po orzechy i rośliny strączkowe — istnieje mnóstwo składników pochodzenia roślinnego, które można wykorzystać do przygotowania pysznych i satysfakcjonujących posiłków. Włączając do swojej diety więcej wegetariańskich dań tajskich, możesz czerpać korzyści zdrowotne z diety roślinnej, jednocześnie ciesząc się odważnymi i ekscytującymi smakami kuchni tajskiej.

Wskazówki dotyczące gotowania wegetariańskiej kuchni tajskiej

Gotowanie wegetariańskiej kuchni tajskiej może być zabawą i satysfakcjonującym doświadczeniem, ale może być również wyzwaniem, jeśli nie znasz tej kuchni. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci zacząć:

- **Inwestuj w wysokiej jakości składniki.** Kuchnia tajska opiera się w dużej mierze na świeżych ziołach i przyprawach, dlatego ważne jest, aby używać wysokiej jakości składników, aby Twoje potrawy były aromatyczne i aromatyczne. - **Nie bój się eksperymentować.** Kuchnia tajska to odważne smaki i niepowtarzalne połączenia, więc nie bój się próbować nowych składników i technik w swojej kuchni. - **Zrównoważ swoje smaki.** Kuchnia tajska zazwyczaj zawiera smaki słodkie, kwaśne, słone i pikantne, dlatego ważne jest, aby zrównoważyć te smaki w potrawach, aby posiłek był kompletny i satysfakcjonujący. - **Użyj odpowiedniego sprzętu.** Wiele dań tajskich wymaga użycia woka lub moździerza i tłuczka, więc zanim zaczniesz gotować, upewnij się, że masz pod ręką odpowiedni sprzęt. - **Pamiętaj o poziomie pikanterii.** Kuchnia tajska znana jest z pikantnych potraw, jednak nie każdy radzi sobie z dużą ilością pikanterii. Dostosuj poziom pikanterii w swoich potrawach do swoich preferencji smakowych.

Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, możesz przygotować pyszne i autentyczne wegetariańskie dania tajskie, które z pewnością zrobią wrażenie.

Wegetariańskie przepisy tajskie do wypróbowania

Teraz, gdy znasz już korzyści zdrowotne diety wegetariańskiej i masz kilka wskazówek dotyczących gotowania wegetariańskich potraw tajskich, czas zacząć odkrywać pyszne przepisy. Oto niektóre z naszych ulubionych wegetariańskich dań tajskich, które są łatwe do wykonania i z pewnością zadowolą:

1. Wegetariański Pad Thai

Pad Thai to klasyczne tajskie danie, które zwykle przygotowywane jest z krewetek, ale w tej wersji wegetariańskiej zamiast tofu można znaleźć posiłek bogaty w białko, idealny dla wegetarian. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

- 8 uncji makaronu ryżowego - 2 łyżki oleju roślinnego - 2 posiekane ząbki czosnku - 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie plasterki - 1 szklanka kiełków fasoli - 1/4 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych - 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry– 3 łyżki sosu sojowego – 2 łyżki brązowego cukru – 2 łyżki świeżego soku z limonki – 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki – 8 uncji twardego tofu pokrojonego w kostkę

Aby przygotować danie, ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odłóż na bok. Rozgrzej olej roślinny w woku lub dużej patelni na dużym ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, następnie dodaj czerwoną paprykę i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Dodaj kiełki fasoli, orzeszki ziemne i kolendrę i wymieszaj, aby połączyć.

W małej misce wymieszaj sos sojowy, brązowy cukier, sok z limonki i płatki czerwonej papryki. Do woka dodać sos i wymieszać tak, aby warzywa pokryły się nim. Do woka dodać tofu i ugotowany makaron, wymieszać. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty lub do momentu, aż tofu się podgrzeje.

2. Wegetariańska zupa Tom Yum

Zupa Tom Yum to pikantno-kwaśna zupa będąca podstawą kuchni tajskiej. Ta wersja wegetariańska wykorzystuje grzyby i tofu jako źródło białka i jest idealna na mroźne zimowe dni. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

- 4 szklanki bulionu warzywnego - 2 łodygi trawy cytrynowej, przycięte i rozgniecione - 3 liście limonki kaffir - 2 tajskie chilli pokrojone w plasterki - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka brązowego cukru - 1 łyżka świeżego soku z limonki - 8 uncji grzybów, w plasterkach – 8 uncji twardego tofu, w kostce – 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

W dużym garnku zagotuj bulion warzywny, trawę cytrynową, liście limonki kaffir i tajskie chilli. Zmniejsz ogień i gotuj przez 10-15 minut, aby smaki się połączyły. Usuń trawę cytrynową i liście limonki kaffir z garnka i wyrzuć.

Dodaj sos sojowy, brązowy cukier i sok z limonki do garnka i wymieszaj, aby połączyć. Dodaj grzyby i tofu do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut lub do momentu, aż grzyby będą miękkie, a tofu się podgrzeje.

Podawaj zupę gorącą, udekorowaną świeżą kolendrą.

3. Wegetariańskie curry typu Massaman

Massaman Curry to bogate i aromatyczne danie, które zazwyczaj przygotowywane jest z wołowiny, ale w tej wersji wegetariańskiej wykorzystuje się słodkie ziemniaki i ciecierzycę, aby uzyskać obfity i satysfakcjonujący posiłek. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

- 2 łyżki oleju roślinnego - 2 łyżki pasty curry Massaman - 1 puszka mleka kokosowego - 2 łyżki brązowego cukru - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka pasty tamaryndowca - 1 słodki ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę - 1 puszka ciecierzycy , odsączone i opłukane - 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie plasterki - 1/4 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych - 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

Podgrzej olej roślinny w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj pastę curry Massaman i gotuj przez 1-2 minuty, ciągle mieszając. Dodaj mleko kokosowe, brązowy cukier, sos sojowy i pastę tamaryndowca do garnka i wymieszaj, aby połączyć.

Do garnka dodaj słodkie ziemniaki, ciecierzycę i czerwoną paprykę i mieszaj, aż pokryją się sosem curry. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 20–25 minut lub do momentu, aż słodkie ziemniaki będą miękkie.

Podawaj gorące curry, udekorowane posiekanymi orzeszkami ziemnymi i świeżą kolendrą.

Wniosek

Wegetariańskie jedzenie tajskie to pyszny i zdrowy sposób na poznanie odważnych i żywych smaków kuchni tajskiej. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy początkującym w kuchni, istnieje wiele wegetariańskich tajskich przepisów, które są łatwe do wykonania i z pewnością zrobią wrażenie. Włączając do swojej diety więcej wegetariańskich dań tajskich, możesz cieszyć się korzyściami zdrowotnymi diety roślinnej, jednocześnie zaspokajając swoje kubki smakowe ekscytującymi i aromatycznymi posiłkami.

Pomysły na posiłki wegetariańskie tajski
Sałatka Ryżowa Z Indykiem

Sałatka z ryżem i indykiem może być właśnie bezglutenowym przepisem, którego szukałeś. To danie główne ma 311 kalorii, 18 g białka i 19 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2 osobom. Za 98 centów za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Aby przepis był tak smaczny, wystarczy mieszanka soku z cytryny, soli, ryżu i kilku innych składników. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 47%. Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Sałatka z indyka i ryżu, Sałatka z tajskim ryżem i indykiem i Sałatka z indyka z dzikiego ryżu.

Mieszanka do maczania ziół włoskich

Włoska mieszanka ziół do maczania to śródziemnomorski przepis na 64 porcje. Jedna porcja zawiera 15 kalorii, 1 g białka i 1 g tłuszczu. Za 38 centów za porcję ten przepis pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz pod ręką grubo zmielony pieprz, czosnek, cukier i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną, lakto ovo wegetariańską i wegańską. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 9%. Ten wynik jest do poprawy. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Włoski sos ziołowy, Domową włoską mieszankę przyprawową i Tajski sos ziołowy.

Sos curry

Sos Curry to bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i wegetariański przepis na 4 porcje. Jedna porcja zawiera 160 kalorii, 5 g białka i 2 g tłuszczu. Za 1,34 USD za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przygotowało 16 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Kilku osobom bardzo smakowało to indyjskie danie. Świetnie sprawdza się jako niedrogi sos. Ten przepis z Allrecipes wymaga kurkumy w proszku, kminku, czosnku i garam masala. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 55 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 91%, to danie jest super. Podobne przepisy to Speedy Malaysian Chicken Curry (z udziałem A1 Meat Instant Curry Sauce), indyjskie miski z kurczakiem curry z sosem jogurtowo-curry oraz tajskie zielone curry z indykiem i kotletem z cukinii w sosie z zielonym curry z mlekiem kokosowym.

Tajska sałatka z makaronem wołowym

Tajska sałatka z makaronem wołowym to przepis bezmleczny, składający się z 6 porcji. Jedna porcja tego dania zawiera około 23 g białka , 17 g tłuszczu i łącznie 381 kalorii . Za 2,52 USD za porcję ten przepis pokrywa 19% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Najlepiej sprawdza się jako danie główne, a jego przygotowanie zajmuje około 30 minut . Udaj się do sklepu i kup sos pieprzowy, wiosenną mieszankę sałat, ząbek czosnku i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 51% . Spróbuj sałatki Tiger Cries (pikantna tajska sałatka z wołowiną) , tajskiej sałatki z makaronem i My O My.. Najlepsza tajska sałatka z wołowiną wszechczasów! dla podobnych przepisów.

Sałatka Z Wołowiną I Makaronem

Sałatka z wołowiną i makaronem wymaga około 30 minut od początku do końca. To danie główne ma 418 kalorii, 28 g białka i 22 g tłuszczu na porcję. Za 2,21 USD za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6 osobom. Udaj się do sklepu i kup częściowo odtłuszczony ser mozzarella, oliwki, pomidorki koktajlowe i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 52% wyniku, co jest całkiem niezłym wynikiem. Jeśli szukasz podobnych przepisów, spróbuj sałatki z grillowaną wołowiną i makaronem, mongolskiej sałatki z makaronem wołowym i tajskiej sałatki z makaronem wołowym.

Pikantne Skrzydełka Z Kurczaka

Przepis na pikantne skrzydełka z kurczaka jest gotowy w około 30 minut i jest zdecydowanie doskonałą bezglutenową i ketogeniczną opcją dla miłośników amerykańskiego jedzenia. Z tego przepisu wychodzą 4 porcje zawierające 883 kalorie, 37 g białka i 77 g tłuszczu każda. Za 2,32 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jeśli masz pod ręką sok z cytryny, ser, pieprz cayenne i kilka innych składników, możesz to zrobić. Świetnie sprawdza się jako niedrogi hor d'oeuvre. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 54% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Pikantne tajskie skrzydełka z kurczaka z orzeszkami ziemnymi i sosem malinowym Habanero (PB&J Wings), pikantne skrzydełka z kurczaka i pikantne skrzydełka z kurczaka są bardzo podobne do tego przepisu.

Tajski Indyk i Ryż

Jeśli masz około 25 minut do spędzenia w kuchni, tajski indyk i ryż może być niesamowitym przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, który warto wypróbować. Jedna porcja zawiera 407 kalorii, 35 g białka i 6 g tłuszczu. Za 3,25 USD za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Mieszanka polędwicy z indyka, cebuli, czosnku i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko nielicznym osobom to azjatyckie danie naprawdę smakowało. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 61%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy obejmują tajską sałatkę z ryżem i indykiem, smażony ryż z indykiem po tajsku i tajskie wrapy z sałatą z brązowego ryżu i indyka.

Tajskie przekąski z krewetek

Thai Shrimp Appetizers to azjatyckie danie główne. Za 2,38 USD za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 162 kalorie, 23 g białka i 8 g tłuszczu każda. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Udaj się do sklepu i kup olej rzepakowy, kolendrę, sok z limonki i kilka innych rzeczy, które przygotujesz już dziś. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej i pescatarian. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 33%. Wynik ten jest raczej zły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak tajska sałatka z kurczakiem, tajski szaszłyk z kurczaka ze słodko-pikantnym sosem chili oraz przystawki z nadziewanymi krewetkami.

Sałatka siekana w stylu nowojorskim

Sałatka siekana w stylu nowojorskim może być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 16 g białka, 38 g tłuszczu i łącznie 483 kalorie. Ten bezglutenowy przepis przeznaczony jest dla 10 osób i kosztuje 3,03 USD za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 20 minut. Ten przepis z Foodnetwork ma 9 fanów. Udaj się do sklepu i kup zieloną sałatę, majonez, sól i mielony pieprz oraz kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał super-łyżkowy wynik na poziomie 81%. Wypróbuj sałatkę siekaną w stylu nowojorskim, sałatkę siekaną w stylu nowojorskim i sałatkę siekaną w stylu tajskim z tofu Sriracha, aby zapoznać się z podobnymi przepisami.

Zupa Piżmowa Z Ravioli Ze Szpinakiem

Przepis na Zupę z dyni piżmowej i ravioli ze szpinakiem można przygotować w około 1 godzinę. Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 95 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 7 g białka, 9 g tłuszczu i łącznie 201 kalorii. Kilku osobom bardzo smakowało to śródziemnomorskie danie. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. Ten przepis wypróbowały i polubiły 93 osoby. Udaj się do sklepu i kup mielony imbir, mielony cynamon, por i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 34%. Ten wynik nie jest aż tak super. Spróbuj ravioli z dynią piżmową ze szpinakowym pesto, indyjsko-tajskiej zupy z kurczaka z dynią piżmową i szpinakiem oraz indyjsko-tajskiej zupy z kurczaka z dynią piżmową i szpinakiem, aby zapoznać się z podobnymi przepisami.

Filmy wideo dotyczące przygotowywania różnych dań wegetariańskich w stylu tajski
Wegetariański przepis na pad thai DO ZROBIENIA DZIŚ (ผัดไทย)!DOWIEDZ SIĘ, JAK PRZYGOTOWAĆ PRZEPIS VEGGIE PAD THAI W DOMU! STAWIAJ HO MA!! Pad Thai to jedno z moich ulubionych dań wszechczasów.
Niesamowite tajskie zielone curry dla wegańskich sceptyków 🌱Zdobądź 10 USD zniżki na ręcznie robiony tajski moździerz i tłuczek, wejdź na i użyj kodu PAILIN. Dziękujemy KROKowi za...
Tajskie jedzenie wegańskie – tradycyjne kontra nowoczesneCzy kiedykolwiek próbowałeś jedzenia wegańskiego? Czy znasz różne rodzaje wegańskiego jedzenia dostępne w Tajlandii? Dołącz do Natty podczas jej odkrywania...
Wegański przepis na tajskie czerwone curry | Przepisy tajskieNie rób po prostu wegańskiego curry, zrób WSPANIAŁE wegańskie curry! W tym filmie dzielę się z Wami moimi trikami i wskazówkami, jak...
Wskazówki i porady dotyczące posiłków wegetariańskich tajski
Dodatkowe pomysły na menu związane z potrawami wegetariańskimi tajski