DomPopularne składnikiOrzechy i nasiona

Zastosowanie orzechów i nasion w diecie wegetariańskiej

Orzechy i nasiona to jedne z najbardziej wszechstronnych i pożywnych produktów spożywczych, co czyni je idealnym dodatkiem do każdej diety wegetariańskiej. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym wegetarianinem, czy dopiero zaczynasz, włączenie orzechów i nasion do posiłków może zapewnić szeroki zakres korzyści zdrowotnych. Są nie tylko bogate w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, ale są także bogate w niezbędne witaminy i minerały, których organizm potrzebuje do optymalnego funkcjonowania. Od migdałów, orzechów włoskich i orzechów nerkowca po nasiona chia, pestki dyni i siemię lniane – istnieje niezliczona ilość rodzajów orzechów i nasion, które można stosować w różnorodnych potrawach. W tym artykule zbadamy wiele zastosowań orzechów i nasion w diecie wegetariańskiej, od dodawania chrupek do sałatek i koktajli po przygotowywanie pysznych sosów i past do smarowania na bazie orzechów. Przygotuj się na odkrycie nowych sposobów włączania tych pożywnych i pysznych potraw do codziennych posiłków!

Wartości odżywcze orzechów i nasion

Orzechy i nasiona są bogate w składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Zawierają białko, błonnik, zdrowe tłuszcze oraz różnorodne witaminy i minerały, które mogą pomóc w zapobieganiu chorobom, zwiększeniu poziomu energii i poprawie ogólnego stanu zdrowia. Oto niektóre z kluczowych wartości odżywczych orzechów i nasion:

Białko

Orzechy i nasiona są doskonałym źródłem białka roślinnego, które jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w naszym organizmie. Zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania, co czyni je pożywnym i wygodnym źródłem białka dla wegetarian i wegan.

Błonnik

Orzechy i nasiona są również bogate w błonnik, który jest ważny dla trawienia i utrzymania zdrowego poziomu cholesterolu. Błonnik może pomóc regulować poziom cukru we krwi, promować uczucie sytości i zapobiegać zaparciom.

Zdrowe tłuszcze

Wiele orzechów i nasion zawiera dużo zdrowych tłuszczów, takich jak jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Tłuszcze te mogą również pomóc w poprawie funkcjonowania mózgu, zmniejszeniu stanu zapalnego w organizmie oraz wspieraniu zdrowej skóry i włosów.

Witaminy i minerały

Orzechy i nasiona są również bogate w niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina E, magnez i cynk. Te składniki odżywcze są ważne dla wspierania naszego układu odpornościowego, wspierania zdrowych kości i zębów oraz utrzymania zdrowej skóry i włosów.

Różne rodzaje orzechów i nasion oraz ich zalety

Istnieje wiele różnych rodzajów orzechów i nasion, każdy z nich ma swój niepowtarzalny smak i wartości odżywcze. Oto niektóre z najpopularniejszych rodzajów orzechów i nasion oraz korzyści, jakie oferują:

migdały

Migdały to jedne z najpopularniejszych orzechów i nie bez powodu. Są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, błonnik i witaminę E, dzięki czemu są pożywną i satysfakcjonującą przekąską. Migdały są również doskonałym źródłem magnezu, który jest ważny dla zdrowia kości i produkcji energii.

Orzechy włoskie

Orzechy włoskie to kolejny popularny orzech pełen wartości odżywczych. Są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla zdrowia mózgu i zmniejszają stany zapalne w organizmie. Orzechy włoskie są również dobrym źródłem białka i błonnika, dzięki czemu są doskonałym dodatkiem do sałatek i wypieków.

Orzechy nerkowca

Orzechy nerkowca to kremowy i pyszny orzech bogaty w zdrowe tłuszcze, białko i błonnik. Są także dobrym źródłem magnezu, który jest ważny dla zdrowia kości i produkcji energii. Orzechy nerkowca są doskonałym orzechem do gotowania i pieczenia, ponieważ mają łagodny smak, który dobrze komponuje się z różnymi potrawami.

Nasiona Chia

Nasiona Chia zyskały popularność w ostatnich latach ze względu na wysoką zawartość błonnika i kwasów omega-3. Są także dobrym źródłem białka i wapnia, co czyni je pożywnym dodatkiem do koktajli i płatków owsianych. Nasiona Chia można również stosować jako wegański zamiennik jajka w wypiekach.

Nasiona dyni

Pestki dyni to pyszna i pożywna przekąska bogata w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze. Są także dobrym źródłem magnezu, cynku i żelaza, co czyni je doskonałym wyborem dla wegetarian i wegan. Pestki dyni można prażyć i dodawać do sałatek, zup i wypieków, aby uzyskać chrupiący i pożywny zastrzyk.

Nasiona lnu

Siemię lniane to kolejne ziarno bogate w błonnik i kwasy tłuszczowe omega-3. Są także dobrym źródłem białka i lignanów, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi. Siemię lniane można zmielić i dodać do koktajli, płatków owsianych i wypieków, aby zwiększyć wartość odżywczą.

Wniosek

Włączenie orzechów i nasion do diety wegetariańskiej to łatwy sposób na zwiększenie wartości odżywczych oraz dodanie smaku i konsystencji posiłkom. Niezależnie od tego, czy podjadasz migdały, dodajesz nasiona chia do koktajli, czy używasz orzechów nerkowca do przygotowania kremowego sosu, istnieje niezliczona ilość sposobów na włączenie tych pożywnych pokarmów do codziennych posiłków. Więc śmiało eksperymentuj z różnymi rodzajami orzechów i nasion i odkryj nowe sposoby, aby Twoje wegetariańskie posiłki były jeszcze smaczniejsze i pożywne!

Pomysły na posiłki wegetariańskie Orzechy i nasiona
Smażona wieprzowina z nerkowców

Smażenie wieprzowiny z nerkowców zajmuje od początku do końca około 20 minut . Ten przepis służy 4 osobom. Jedna porcja zawiera 419 kalorii , 28 g białka i 18 g tłuszczu . Za 1,76 USD za porcję ten przepis pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup skrobię kukurydzianą, skórkę pomarańczową, sos sojowy i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 65% wyniku , co oznacza, że jest solidny. Smażona wieprzowina z nerkowcami w miodzie , smażona wieprzowina, orzechy nerkowca i fasolka szparagowa oraz smażona wieprzowina i warzywa z ryżem z nerkowców są bardzo podobne do tego przepisu.

Cukierkowe Kubki na Ciasteczka

Candy Cookie Cups wymaga około 29 minut od początku do końca. Za 33 centy za porcję otrzymasz deser na 24 osoby. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten przepis bez nabiału zawiera 138 kalorii , 2 g białka i 8 g tłuszczu na porcję. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Udaj się do sklepu i kup orzechy makadamia, kubki z masłem orzechowym, pojedynczo porcjowane ciasto na ciasteczka z orzechami makadamia i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 20% . Wypróbuj babeczki Candy Apple Cookie Cups , trójwarstwowe ciasteczka z masłem orzechowym + ciasteczka z kawałkami czekolady + ciasteczka z ciastkami i mrożony jogurt z ciastkami w kubkach Quest Bar Cookie {film w zestawie!} , aby zapoznać się z podobnymi przepisami.

Ciasto serowe z jagodami i bananami

Ciasto z kremem z jagodami i bananami może być właśnie przepisem bezglutenowym , którego szukałeś. Z tego przepisu składa się 16 porcji zawierających 272 kalorie , 2 g białka i 11 g tłuszczu każda. Za 88 centów za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 31 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i kup cukier, orzechy pekan, serek śmietankowy i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Najlepiej sprawdza się jako przystawka, a jej przygotowanie zajmuje około 4 godzin i 20 minut . Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 22% . Ciasto z kremem z jagodami i bananami , ciasto z kremem z jagodami i bananami i ciasto z bananami i jagodami z polewą z serka śmietankowego są bardzo podobne do tego przepisu.

Deser z gruszką i ricottą

Deser z Gruszką Ricotta to deser przeznaczony dla 2 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 2 g białka , 4 g tłuszczu i łącznie 128 kalorii . Za 58 centów za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Jeśli masz pod ręką miód, gruszkę, orzechy włoskie i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, lakto ovo wegetariańską i pierwotną . Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 27% . Wynik ten jest raczej zły. Podobne przepisy obejmują deser z pikantną gruszką , deser z karmelową gruszką i deser z pieczonej gruszki .

Kremowa sałatka owocowa

Mieszanka kremowych sałatek owocowych może być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami na hor d'oeuvre. Ten bezglutenowy, wegetariański i pierwotny przepis zawiera lakto ovo i kosztuje 74 centy za porcję . Jedna porcja tego dania zawiera około 1 g białka , 4 g tłuszczu i łącznie 108 kalorii . 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką śmietankę, mango, orzechy włoskie i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 36% wyniku , co nie jest aż tak spektakularne. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, polubili także kremową mieszankę owocową , sałatkę owocową i sałatkę owocową z kremowym dressingiem {Moja ulubiona sałatka owocowa} .

Sałatka z indyka i owoców

Potrzebujesz bezglutenowego dania głównego ? Sałatka z indyka i owoców może być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 291 kalorii , 32 g białka i 9 g tłuszczu . Ten przepis służy 5 osobom. Za 2,43 USD za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jeśli masz pod ręką mielony imbir, orzechy włoskie, majeranek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 71% , to danie jest dobre. Podobne przepisy to Sałatka owocowa z kremowym dressingiem {Moja ulubiona sałatka owocowa} , Sałatka ze szpinakiem z owocami pestkowymi: najlepszy letni obiad owocowy i Sałatka owocowa, jak zrobić sałatkę owocową | owoce s .

Ciasto Dyniowe

Potrzebujesz wegetariańskiego deseru lakto ovo ? Ciasto dyniowe może być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 435 kalorii , 5 g białka i 16 g tłuszczu . Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 75 centów za porcję. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i kup orzechy pekan, cukier, cukier cukierniczy i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 15 minut . Będzie hitem na Twojej świątecznej imprezie. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 27% . Wynik ten jest raczej zły. Podobne przepisy obejmują Drunk & Nutty Pumpkin Amaretto Fruitcake , White Fruitcake: Nanna Jepson's Light Fruitcake i Fruktkaka (szwedzkie ciasto owocowe... nie jak amerykańskie ciasto owocowe) .

Glazurowane ciasteczka gruszkowe

Glazurowane ciasteczka gruszkowe to przepis bezglutenowy na 4 porcje. Za 81 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 301 kalorii , 4 g białka i 9 g tłuszczu . Jeśli masz pod ręką bitą polewę, orzechy włoskie, ciasto biszkoptowe i kilka innych składników, możesz to zrobić. To bardzo przystępny przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 21% , to danie jest raczej złe. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Kruche ciasteczka z gruszką i jabłkiem , Kruche ciasteczka z gruszką klonową i Kruche ciasteczka z przyprawionymi jabłkami i gruszkami .

Kruche orzechy nerkowca kokosowego

Coconut Cashew Brittle może być właśnie tym deserem, którego szukasz. Za 40 centów za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu powstają 24 porcje zawierające 212 kalorii , 2 g białka i 9 g tłuszczu każda. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut . Udaj się do sklepu i kup syrop kukurydziany, łyżki stołowe oraz 1 szklankę masła, wodę i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli jesteś na diecie bezglutenowej i lakto ovo-wegetariańskiej . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 16% . Wynik ten jest raczej zły. Wypróbuj kruche nerkowce , kruche nerkowce i kruche nerkowce, aby uzyskać podobne przepisy.

Cynamonowo-orzechowe kruche

Od początku do końca Cinnamon Peanut Brittle zajmuje około 15 minut . Ten przepis jest przeznaczony dla 10 osób i kosztuje 39 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 8 g białka , 15 g tłuszczu i łącznie 299 kalorii . Ten przepis z Taste of Home ma 4 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli jesteś na diecie bezglutenowej i lakto ovo-wegetariańskiej . Świetnie sprawdza się jako deser. Udaj się do sklepu i kup mielony cynamon, masło, cukier i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 29% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Kruche Orzechy Cynamonowe , Kruszonki Orzechowe Cynamonowe i Kruche Orzeszki Orzechowe Słodko-Słone Do Kuchenki Mikrofalowej Z Cynamonem .

Filmy wideo dotyczące przygotowywania różnych dań wegetariańskich w stylu Orzechy i nasiona
Słynne wózki z prażonymi orzechami w Nowym Jorku | Ikony jedzenia ulicznegoDzięki ponad 60 sprzedawcom na całym Manhattanie wózki Nuts 4 Nuts są podstawowym elementem ulicznego jedzenia Nowego Jorku. Współwłaściciel Alejandro...
Dlaczego orzechy nerkowca są tak drogie | Tak drogoKilogram orzechów nerkowca może kosztować hurtowo 10 dolarów – ponad siedem razy więcej niż orzeszki ziemne. A w USA ceny detaliczne surowca...
🔴UWAGA! Jeśli jesz orzechy w niewłaściwy sposób, może to powodować problemy zdrowotne | Sadgurusadhguru pokazuje prawidłowy sposób jedzenia orzechów, jeśli orzechy nie są spożywane prawidłowo, może to powodować różnego rodzaju problemy zdrowotne, takie jak ...
ORZECHY! Moje polecane drzewa orzechowe jako odporny na zimno permakulturowy las spożywczyDrzewa orzechowe, które uprawiam: - Orzechy laskowe - Filberty - Leszczyny - Orzech włoski (czarny, karpacki) - Piżmowiec - Buartnut - Hikora - Mrozoodporna ...
Wskazówki i porady dotyczące posiłków wegetariańskich Orzechy i nasiona
Dodatkowe pomysły na menu związane z potrawami wegetariańskimi Orzechy i nasiona