DomPopularne składniki

Popularny przewodnik po składnikach, o którym powinni przeczytać wszyscy wegetarianie

Bycie wegetarianinem nigdy nie znudzi Ci się, jeśli zrozumiesz wspaniałe składniki, które są dostępne do przygotowania i gotowania. Jajka, nabiał, orzechy i nasiona są ważnymi źródłami składników odżywczych i mogą być również podstawą pysznych posiłków. Koniecznie zapoznaj się z naszym imponującym przewodnikiem!

Źródła białka dla wegetarian

Jedną z najczęstszych obaw związanych z dietą wegetariańską jest brak białka. Istnieje jednak wiele roślinnych źródeł tego niezbędnego składnika odżywczego. Oto kilka przykładów:

tofu

Tofu produkowane jest z nasion soi i jest doskonałym źródłem białka, wapnia i żelaza. Zawiera także wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Tofu jest wszechstronne i można go stosować w różnych potrawach, takich jak frytki, curry, zupy i sałatki. Ma łagodny smak i pochłania aromaty składników, z którymi jest gotowany.

soczewica

Soczewica to rodzaj roślin strączkowych bogatych w białko, błonnik, żelazo i kwas foliowy. Występują w różnych kolorach, takich jak zielony, brązowy, czerwony i czarny, i można je gotować na wiele sposobów. Soczewica jest podstawą wielu kuchni, takich jak indyjska, bliskowschodnia i śródziemnomorska. Można je stosować do zup, gulaszy, sałatek, burgerów i nie tylko.

Komosa ryżowa

Komosa ryżowa to zboże często określane jako superfood. Jest bogaty w białko, błonnik, żelazo, magnez i inne składniki odżywcze. Komosa ryżowa jest również bezglutenowa i lekkostrawna. Ma orzechowy smak i lekko chrupiącą konsystencję. Komosę ryżową można stosować do sałatek, misek, zapiekanek oraz jako substytut ryżu lub makaronu.

Zboża i rośliny strączkowe

Zboża i rośliny strączkowe są doskonałym źródłem węglowodanów, błonnika i innych składników odżywczych. Można je stosować w różnych potrawach, dodając tekstury, smaku i koloru.

Brązowy ryż

Ryż brązowy to pełnoziarniste ziarno bogate w błonnik, witaminy i minerały. To świetna alternatywa dla białego ryżu, który został pozbawiony składników odżywczych. Ryż brązowy ma orzechowy smak i gumowatą konsystencję. Można go stosować do frytek, sałatek, zapiekanek i nie tylko.

Ciecierzyca

Ciecierzyca to rodzaj roślin strączkowych bogatych w białko, błonnik, żelazo i inne składniki odżywcze. Wykorzystuje się je w wielu kuchniach m.in. indyjskiej, bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Ciecierzycę można stosować do hummusu, curry, sałatek, gulaszu i nie tylko.

Gryka

Gryka to bezglutenowe ziarno o wysokiej zawartości białka, błonnika, żelaza i innych składników odżywczych. Ma orzechowy smak i lekko chrupiącą konsystencję. Kaszę gryczaną można wykorzystać do naleśników, makaronów, owsianek i nie tylko.

Orzechy i nasiona

Orzechy i nasiona są doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, białka, błonnika i innych składników odżywczych. Można je stosować do różnorodnych potraw, takich jak sałatki, przekąski, desery i nie tylko.

migdały

Migdały to rodzaj orzechów bogatych w zdrowe tłuszcze, białko, błonnik, witaminę E i inne składniki odżywcze. Mają chrupiącą konsystencję i słodki smak. Migdały można stosować do sałatek, przekąsek, deserów i nie tylko.

Nasiona Chia

Nasiona Chia to rodzaj nasion bogatych w błonnik, białko, kwasy tłuszczowe omega-3 i inne składniki odżywcze. Mogą wchłonąć wodę w ilości do 10 razy większej niż ich waga, co czyni je doskonałymi do robienia puddingów, koktajli i nie tylko.

Nasiona dyni

Pestki dyni to rodzaj nasion bogatych w białko, błonnik, zdrowe tłuszcze, żelazo i inne składniki odżywcze. Mają chrupiącą konsystencję i łagodny smak. Pestki dyni można stosować do sałatek, przekąsek, deserów i nie tylko.

Warzywa i owoce

Warzywa i owoce są doskonałym źródłem witamin, minerałów, błonnika i innych składników odżywczych. Można je stosować w różnych potrawach, dodając koloru, smaku i tekstury.

szpinak

Szpinak to zielone liściaste warzywo bogate w witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Można go stosować do sałatek, koktajli, dań z makaronem i nie tylko. Szpinak ma łagodny smak i delikatną konsystencję.

Awokado

Awokado to owoc bogaty w zdrowe tłuszcze, błonnik, potas i inne składniki odżywcze. Ma kremową konsystencję i orzechowy smak. Awokado można dodawać do sałatek, kanapek, koktajli i nie tylko.

Jagody

Jagody to rodzaj owoców bogatych w witaminy, przeciwutleniacze, błonnik i inne składniki odżywcze. Występują w różnych kolorach, takich jak jagody, truskawki, maliny i inne. Jagody można stosować do koktajli, deserów, sałatek i nie tylko.

Wniosek

Podsumowując, bycie wegetarianinem nie oznacza, że musisz rezygnować ze smaku, wartości odżywczych i różnorodności. Do wyboru jest mnóstwo składników, takich jak tofu, soczewica, komosa ryżowa, brązowy ryż, ciecierzyca, kasza gryczana, migdały, nasiona chia, pestki dyni, szpinak, awokado i jagody. Eksperymentuj z różnymi przepisami i odkryj swoje ulubione. Miłego gotowania!

Pomysły na posiłki wegetariańskie Popularne składniki
Polskie Bochenki Makowe

Polskie bochenki makowe mogą być właśnie przystawką, której szukasz. Ten wegetariański przepis na lakto ovo jest przeznaczony dla 24 osób i kosztuje 31 centów za porcję . Jedna porcja tego dania zawiera około 4 g białka , 3 g tłuszczu i łącznie 174 kalorie . Udaj się do sklepu i kup aktywne drożdże, śmietankę, kandyzowaną skórkę pomarańczową i kilka innych rzeczy, które przygotujesz już dziś. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 25 minut . Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 29% , to danie jest raczej złe. Wypróbuj bochenek z makiem chia i makiem — bezglutenowy i bez nabiału , chleb makowy z grejpfrutem i warstwowe ciastka makowe , aby poznać podobne przepisy.

Tosty francuskie Haupia

Haupia French Toast to śniadanie dla 4 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy przepis wegetariański z dodatkiem lakto ovo zawiera 489 kalorii , 8 g białka i 30 g tłuszczu na porcję. Za 1,97 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i kup gęstą śmietanę, cukier puder, jajka i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 35% wyniku , co nie jest aż tak niesamowite. Wypróbuj tosty francuskie Balthazar Brioche , tosty francuskie nadziewane bananami i serkiem śmietankowym oraz tosty francuskie Bananas Foster autorstwa Mommie Cooks, aby poznać podobne przepisy.

Sałatka z fasoli maślanej

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezglutenowych, bezmlecznych, wegetariańskich i wegańskich do swojego pudełka z przepisami, sałatka z fasoli maślanej może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Z tego przepisu wychodzą 4 porcje zawierające 251 kalorii , 11 g białka i 8 g tłuszczu każda. Za 99 centów za porcję ten przepis pokrywa 15% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko nielicznym osobom naprawdę smakowało to danie. 2 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis z Foodnetwork wymaga fasoli maślanej, grubej soli i pieprzu, mielonego kminku i papryki. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut . Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 88% , to danie jest niesamowite. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także : Sałatka z fasolki szparagowej z migdałami , Sałatka z awokado i fasoli cannellini oraz Sałatka z czarnej fasoli .

Naklejki na garnki Wonton z redukcją zawartości soi

Jeśli masz około 1 godziny do spędzenia w kuchni, naklejki Wonton Pot z redukcją soi mogą być znakomitym przepisem bez nabiału do wypróbowania. Ten przepis służy 45 osobom. Za 26 centów za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka zawiera 96 kalorii , 3 g białka i 4 g tłuszczu na porcję. Ten przepis z Taste of Home wymaga mirinu, sosu sojowego, liści bazylii i liści bazylii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. To bardzo przystępny przepis dla fanów kuchni chińskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 31% wyniku , co jest wynikiem raczej złym. Japońskie naklejki na garnki Gyoza , wegetariańskie naklejki na chińskie garnki i nadziewane pomidory w stylu Caprese z redukcją balsamiczną są bardzo podobne do tego przepisu.

Pyszny sos sałatkowy Flaco

Pyszny sos sałatkowy Flaco to przepis bezglutenowy, bezmleczny, lakto ovo-wegetariański i wegański, składający się z 5 porcji. Jedna porcja tego dania zawiera około 2 g białka , 5 g tłuszczu i łącznie 51 kalorii . Za 42 centy za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Mieszanka musztardy dijon, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, ząbków czosnku i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak smaczny. Najlepiej sprawdza się jako przystawka, a jej przygotowanie zajmuje około 5 minut . Jest dostarczany przez Allrecipes. Z wynikiem łyżeczkowym wynoszącym 0% , to danie jest bardzo złe (ale wciąż da się je naprawić). Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Jak zrobić pysznego kurczaka z dressingiem , 3 pyszne zwroty akcji na kanapce z sałatką jajeczną i Bouillabaisse: pyszny gulasz rybacki pochodzący z Francji .

Odwrócone ciasto ananasowe z przyprawami

Potrzebujesz wegetariańskiego deseru lakto ovo ? Odwrócone ciasto ananasowe z przyprawami może być znakomitym przepisem, który warto wypróbować. Za 76 centów za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 12 porcji zawierających 584 kalorie , 5 g białka i 25 g tłuszczu każda. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz pod ręką proszek do pieczenia, ananasa, mieloną gałkę muszkatołową i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt spektakularny wynik łyżką wynoszący 26% . Wypróbuj odwrócone ciasto brzoskwiniowo-ananasowe , odwrócone ciasto ananasowo-rabarbarowe i odwrócone babeczki ananasowe, aby poznać podobne przepisy.

Chleb Ziołowy Pomidorowy

Ziołowy chleb pomidorowy to wegetariański przepis lakto ovo składający się z 16 porcji. Jedna porcja zawiera 170 kalorii , 4 g białka i 8 g tłuszczu . Za 33 centy za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godzin i 15 minut . Ten przepis z Taste of Home wymaga aktywnych drożdży, koncentratu pomidorowego, oliwy z oliwek i soli. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 26% , to danie jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak chleb orkiszowy z ziołami w pomidorach , stek z flanki z salsą ziołową i grillowane krewetki z ziołami i czosnkiem .

Niemieckie ciasto z budyniem jabłkowym

Niemiecki tort jabłkowy to europejski przepis na 6 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 483 kalorie , 3 g białka i 23 g tłuszczu na porcję. Za 81 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 8 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Ten przepis z Allrecipes wymaga masła, mielonego cynamonu, mąki i orzechów włoskich. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 5 minut . Świetnie sprawdza się jako deser w bardzo przystępnej cenie. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 29% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Lukier na niemieckie ciasto czekoladowe , Niemieckie ciasto cytrynowe z żurawiną, czyli żurawiną Zitronenkuchen i Niemieckie ciasto rabarbarowe z bezą .

Pikantny smarowidło z serem czosnkowym

Potrzebujesz bezglutenowej, lakto ovo-wegetariańskiej i podstawowej przyprawy ? Pikantny krem z serem czosnkowym może być super przepisem do wypróbowania. Za 77 centów za porcję ten przepis pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 8 g białka , 14 g tłuszczu i łącznie 247 kalorii . Ten przepis służy 16 osobom. Udaj się do sklepu i kup skórkę z cytryny, warzywa, szczypiorek i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 39% . Ten wynik jest raczej zły. Kanapka z cukinią i rzodkiewką z kremem z koziego sera cytrynowo-ziołowego , pasta z zielonego sera koziego i pasta z cukinii podawana z chlebem rzemieślniczym są bardzo podobne do tego przepisu.

Wesołych Świąt Muffinki

Jeśli chcesz dodać więcej wegetariańskich przepisów na lakto ovo do swojego pudełka z przepisami, Wesołych Świąt Muffiny mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis jest przeznaczony dla 16 osób i kosztuje 45 centów za porcję. To śniadanie ma 331 kalorii , 4 g białka i 11 g tłuszczu na porcję. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jeśli masz pod ręką kwaśne jabłko, mąkę, sok pomarańczowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest idealny na Boże Narodzenie . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 35% wyniku , co nie jest aż tak spektakularne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Cringle Christmas Crack (najlepsze świąteczne crack wszechczasów!) , Bezjajowe babeczki migdałowo-bananowe z komosą ryżową – jak zrobić muffiny z komosą ryżową i Boskie świąteczne ciasteczka z trzciny cukrowej .

Filmy wideo dotyczące przygotowywania różnych dań wegetariańskich w stylu Popularne składniki
Posiłki 5-składnikowe, które KAŻDY może przygotować (zdrowe, wegańskie i niedrogie)Rozwijaj swoją markę dzięki Squarespace: Ponadto: zdobądź egzemplarz mojej nowej książki kucharskiej „Wszystkie...
Hella Yummy 5-składnikowe wegańskie przepisy | które faktycznie się wypełniają!Dziękujemy iHerb za sponsorowanie tego filmu! Nowi klienci mogą uzyskać zniżkę na Twoje zamówienie na stronie , a także mogą...
5 SKŁADNIKOWE POSIŁKI WEGAŃSKIE | przyjazny studentomPEŁNE PISANE PRZEPISY - - SUBSKRYBUJ ...
10 składników, 3 proste wegańskie posiłki | PRZYGOTOWANIE POSIŁKU WEGAŃSKIEGO (+przewodnik PDF)Najłatwiejsze przygotowanie wegańskiego posiłku! Wymaga tylko 10 składników i 1-2 godzin przygotowania, a sprawi, że codzienne, niedrogie składniki...
Wskazówki i porady dotyczące posiłków wegetariańskich Popularne składniki
Dodatkowe pomysły na menu związane z potrawami wegetariańskimi Popularne składniki