DomPopularne składniki

Popularny przewodnik po składnikach, o którym powinni przeczytać wszyscy wegetarianie

Bycie wegetarianinem nigdy nie znudzi Ci się, jeśli zrozumiesz wspaniałe składniki, które są dostępne do przygotowania i gotowania. Jajka, nabiał, orzechy i nasiona są ważnymi źródłami składników odżywczych i mogą być również podstawą pysznych posiłków. Koniecznie zapoznaj się z naszym imponującym przewodnikiem!

Źródła białka dla wegetarian

Jedną z najczęstszych obaw związanych z dietą wegetariańską jest brak białka. Istnieje jednak wiele roślinnych źródeł tego niezbędnego składnika odżywczego. Oto kilka przykładów:

tofu

Tofu produkowane jest z nasion soi i jest doskonałym źródłem białka, wapnia i żelaza. Zawiera także wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Tofu jest wszechstronne i można go stosować w różnych potrawach, takich jak frytki, curry, zupy i sałatki. Ma łagodny smak i pochłania aromaty składników, z którymi jest gotowany.

soczewica

Soczewica to rodzaj roślin strączkowych bogatych w białko, błonnik, żelazo i kwas foliowy. Występują w różnych kolorach, takich jak zielony, brązowy, czerwony i czarny, i można je gotować na wiele sposobów. Soczewica jest podstawą wielu kuchni, takich jak indyjska, bliskowschodnia i śródziemnomorska. Można je stosować do zup, gulaszy, sałatek, burgerów i nie tylko.

Komosa ryżowa

Komosa ryżowa to zboże często określane jako superfood. Jest bogaty w białko, błonnik, żelazo, magnez i inne składniki odżywcze. Komosa ryżowa jest również bezglutenowa i lekkostrawna. Ma orzechowy smak i lekko chrupiącą konsystencję. Komosę ryżową można stosować do sałatek, misek, zapiekanek oraz jako substytut ryżu lub makaronu.

Zboża i rośliny strączkowe

Zboża i rośliny strączkowe są doskonałym źródłem węglowodanów, błonnika i innych składników odżywczych. Można je stosować w różnych potrawach, dodając tekstury, smaku i koloru.

Brązowy ryż

Ryż brązowy to pełnoziarniste ziarno bogate w błonnik, witaminy i minerały. To świetna alternatywa dla białego ryżu, który został pozbawiony składników odżywczych. Ryż brązowy ma orzechowy smak i gumowatą konsystencję. Można go stosować do frytek, sałatek, zapiekanek i nie tylko.

Ciecierzyca

Ciecierzyca to rodzaj roślin strączkowych bogatych w białko, błonnik, żelazo i inne składniki odżywcze. Wykorzystuje się je w wielu kuchniach m.in. indyjskiej, bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Ciecierzycę można stosować do hummusu, curry, sałatek, gulaszu i nie tylko.

Gryka

Gryka to bezglutenowe ziarno o wysokiej zawartości białka, błonnika, żelaza i innych składników odżywczych. Ma orzechowy smak i lekko chrupiącą konsystencję. Kaszę gryczaną można wykorzystać do naleśników, makaronów, owsianek i nie tylko.

Orzechy i nasiona

Orzechy i nasiona są doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, białka, błonnika i innych składników odżywczych. Można je stosować do różnorodnych potraw, takich jak sałatki, przekąski, desery i nie tylko.

migdały

Migdały to rodzaj orzechów bogatych w zdrowe tłuszcze, białko, błonnik, witaminę E i inne składniki odżywcze. Mają chrupiącą konsystencję i słodki smak. Migdały można stosować do sałatek, przekąsek, deserów i nie tylko.

Nasiona Chia

Nasiona Chia to rodzaj nasion bogatych w błonnik, białko, kwasy tłuszczowe omega-3 i inne składniki odżywcze. Mogą wchłonąć wodę w ilości do 10 razy większej niż ich waga, co czyni je doskonałymi do robienia puddingów, koktajli i nie tylko.

Nasiona dyni

Pestki dyni to rodzaj nasion bogatych w białko, błonnik, zdrowe tłuszcze, żelazo i inne składniki odżywcze. Mają chrupiącą konsystencję i łagodny smak. Pestki dyni można stosować do sałatek, przekąsek, deserów i nie tylko.

Warzywa i owoce

Warzywa i owoce są doskonałym źródłem witamin, minerałów, błonnika i innych składników odżywczych. Można je stosować w różnych potrawach, dodając koloru, smaku i tekstury.

szpinak

Szpinak to zielone liściaste warzywo bogate w witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Można go stosować do sałatek, koktajli, dań z makaronem i nie tylko. Szpinak ma łagodny smak i delikatną konsystencję.

Awokado

Awokado to owoc bogaty w zdrowe tłuszcze, błonnik, potas i inne składniki odżywcze. Ma kremową konsystencję i orzechowy smak. Awokado można dodawać do sałatek, kanapek, koktajli i nie tylko.

Jagody

Jagody to rodzaj owoców bogatych w witaminy, przeciwutleniacze, błonnik i inne składniki odżywcze. Występują w różnych kolorach, takich jak jagody, truskawki, maliny i inne. Jagody można stosować do koktajli, deserów, sałatek i nie tylko.

Wniosek

Podsumowując, bycie wegetarianinem nie oznacza, że musisz rezygnować ze smaku, wartości odżywczych i różnorodności. Do wyboru jest mnóstwo składników, takich jak tofu, soczewica, komosa ryżowa, brązowy ryż, ciecierzyca, kasza gryczana, migdały, nasiona chia, pestki dyni, szpinak, awokado i jagody. Eksperymentuj z różnymi przepisami i odkryj swoje ulubione. Miłego gotowania!

Pomysły na posiłki wegetariańskie Popularne składniki
Sernik Niskotłuszczowy

Sernik Niskotłuszczowy to wegetariański deser lakto ovo . Ten przepis służy 14 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 9 g białka , 16 g tłuszczu i łącznie 312 kalorii . Za 1,02 dolara za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przygotowały 32 osoby i zrobiłyby je jeszcze raz. Udaj się do sklepu i kup ekstrakt waniliowy, krakersy cynamonowo-grahamowe, śmietankę i kilka innych rzeczy, które przygotujesz już dziś. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 10 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 0% wyniku , co jest bardzo złym wynikiem (ale wciąż możliwym do naprawienia). Niskokaloryczne/niskotłuszczowe muffinki z podwójną czekoladą , naleśniki z sernikiem jagodowym o obniżonej zawartości tłuszczu i niskotłuszczowe ciasto jagodowo-cynamonowe są bardzo podobne do tego przepisu.

Macho Nachos

Macho Nachos wymaga około 17 minut od początku do końca. Za 56 centów za porcję ten przepis pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka zawiera 134 kalorie , 6 g białka i 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 12 osobom. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jeśli masz pod ręką smażoną fasolę, cebulę, śmietanę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis wypróbowało i polubiło 13 osób. Jest to dobra opcja, jeśli jesteś na diecie bezglutenowej i lakto ovo-wegetariańskiej . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 45% . Ten wynik jest całkiem niezły. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Hawaiian Nachos , Nachos Grande i Nacho Mama's Cheese Nachos .

Wykopane oliwki

Kicked Up Olives to przepis bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i wegetariański, zawierający lakto ovo, składający się z 18 porcji. Jedna porcja tego dania zawiera około 0 g białka , 6 g tłuszczu i łącznie 66 kalorii . Za 44 centy za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 45 minut . Jeśli masz pod ręką czosnek, cebulę, rozmaryn i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis z Allrecipes ma 1 fanów. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten uzyskuje łyżkowy wynik 0% , co jest wynikiem możliwym do poprawy. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Kicked Up Broccoli Rabe & Ham Hero , Kicked Up Slow Cooker Chili oraz Pieczone oliwki i papryka .

Zupa ze szparagów, cytryny i mięty

Zupa ze szparagami, cytryną i miętą to bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i wegetariański przepis na 2 porcje. Za 3,22 USD za porcję ten przepis pokrywa 24% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 15 g białka , 13 g tłuszczu i łącznie 244 kalorie . Ten przepis zachwycił 13 osób. Najlepiej sprawdza się jako danie główne, a jego przygotowanie zajmuje około 35 minut . Jest idealny na zimę . Jest dostarczany przez Allrecipes. Mieszanka szalotki, skórki cytryny, oliwy z oliwek i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 93% , to danie jest wspaniałe. Podobne przepisy to Sorbet cytrynowo-miętowy ,Przyprawione klopsiki jagnięce z sosem jogurtowo-cytrynowo-miętowym i Katalońska zupa pomidorowo-cukiniowa z miętą i prażonymi migdałami .

Zupa rabarbarowa

Zupa rabarbarowa może być właśnie przepisem bezglutenowym, bezmlecznym, wegetariańskim i wegańskim, którego szukałeś. Za 96 centów za porcję otrzymasz przystawkę dla 4 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 2 g białka , 1 g tłuszczu i łącznie 175 kalorii . Mieszanka rabarbaru, laski cynamonu, skrobi kukurydzianej i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest idealny na Dzień Matki . Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 41% . Podobne przepisy obejmują sernik Chevre z kompotem rabarbarowym i kandyzowanymi pistacjami , chrupiące kieszonki z rabarbarem i pyszne ciasto z kremem rabarbarowym .

Pudding z Chleba Bananowego

Pudding bananowy to wegetariański przepis na lakto ovo, składający się z 6 porcji. Jedna porcja zawiera 237 kalorii , 6 g białka i 9 g tłuszczu . Za 62 centy za porcję ten przepis pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis polubiło 46 smakoszy i kucharzy. Ten przepis z Taste of Home wymaga soli, masła, ekstraktu waniliowego i skrobi kukurydzianej. Świetnie sprawdza się jako niedrogi deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 35% . Ten wynik jest raczej zły. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także bananowy pudding chlebowy , pieczony budyń bananowy z sosem rumowym i bananowo-czekoladowe ciasto budyniowe .

Parfait jagodowy Neely’ego

Neely's Berry Parfait zajmuje około 45 minut od początku do końca. Ten wegetariański przepis bezglutenowy i zawierający lakto ovo przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 1,24 USD za porcję . Jedna porcja zawiera 261 kalorii , 3 g białka i 22 g tłuszczu . 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Niewiele osób tak naprawdę lubiło ten deser. Udaj się do sklepu i kup maliny, cukier, gęstą śmietanę i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 36% wyniku , co nie jest wynikiem doskonałym. Podobne przepisy obejmują Parfait z bananami , Parfait z jagodami i kremem jogurtowym oraz Parfait z wiśniami i jogurtem .

Szparagi Z Pieczarkami

Przepis Szparagi z Grzybami można przygotować w około 15 minut . Z tego przepisu wychodzą 4 porcje po 120 kalorii , 7 g białka i 8 g tłuszczu każda. Za 1,55 dolara za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jeśli masz pod ręką szparagi, mielony imbir, grzyby i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Niewiele osób tak naprawdę lubiło tę przystawkę. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, laktoowowegetariańskiej i wegańskiej . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 55% . Ten wynik jest solidny. Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj Farro z grzybami i szparagami , sałatkę z jagodami i kozim serem z grzybami oraz kurczaka z pomidorami winogronowymi i grzybami .

Kwadraty z półksiężycem pizzy wegetariańskiej

Przepisów na hor d'oeuvre nigdy za wiele, więc wypróbuj Veggie Pizza Crescent Squares. Jedna porcja zawiera 270 kalorii , 3 g białka i 22 g tłuszczu . Ten przepis jest przeznaczony dla 24 osób i kosztuje 65 centów za porcję. Mieszanka bułeczek w kształcie półksiężyca, marchewki, soli czosnkowej i garści innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Tylko nielicznym osobom naprawdę smakowało to śródziemnomorskie danie. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżeczkową ocenę 0% . Wynik ten jest bardzo zły (ale wciąż możliwy do naprawienia). Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj bułki z jagodami i migdałami w kształcie półksiężyca , ciasteczka z kawałkami czekolady bez jajek i ciasteczka bez jajek oraz pizzę z pesto i warzywami .

Angielski chleb muffinowy z mikrofali

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów wegetariańskich na bazie lakto ovo do swojego pudełka z przepisami, angielski chleb muffinowy z mikrofalówki może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 6 porcji. Jedna porcja zawiera 259 kalorii , 9 g białka i 2 g tłuszczu . Za 20 centów za porcję ten przepis pokrywa 13% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako chleb. Ten przepis przypadł do gustu 18 smakoszom i kucharzom. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut . Jeśli masz pod ręką aktywne drożdże, mąkę kukurydzianą, mleko i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 91% wyniku , co jest wynikiem super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak angielskie jagody , szybkie ciastko z mikrofali i ciasto czekoladowe bez jajek w kuchence mikrofalowej .

Filmy wideo dotyczące przygotowywania różnych dań wegetariańskich w stylu Popularne składniki
Posiłki 5-składnikowe, które KAŻDY może przygotować (zdrowe, wegańskie i niedrogie)Rozwijaj swoją markę dzięki Squarespace: Ponadto: zdobądź egzemplarz mojej nowej książki kucharskiej „Wszystkie...
Hella Yummy 5-składnikowe wegańskie przepisy | które faktycznie się wypełniają!Dziękujemy iHerb za sponsorowanie tego filmu! Nowi klienci mogą uzyskać zniżkę na Twoje zamówienie na stronie , a także mogą...
5 SKŁADNIKOWE POSIŁKI WEGAŃSKIE | przyjazny studentomPEŁNE PISANE PRZEPISY - - SUBSKRYBUJ ...
10 składników, 3 proste wegańskie posiłki | PRZYGOTOWANIE POSIŁKU WEGAŃSKIEGO (+przewodnik PDF)Najłatwiejsze przygotowanie wegańskiego posiłku! Wymaga tylko 10 składników i 1-2 godzin przygotowania, a sprawi, że codzienne, niedrogie składniki...
Wskazówki i porady dotyczące posiłków wegetariańskich Popularne składniki
Dodatkowe pomysły na menu związane z potrawami wegetariańskimi Popularne składniki